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Prevê-se que a produção de carne suína da UE se mantenha relativamente estável (+0,3%) em 2026, após dois anos de crescimento, em linha com o aumento do plantel de matrizes reprodutoras (+0,6%) registrado em dezembro de 2025.
Até fevereiro deste ano, a produção aumentou 0,2%, com incrementos em vários dos principais países produtores, como Dinamarca, Espanha, Polônia e França.
O surto de peste suína africana (PSA) registrado na Espanha no final de 2025 provocou uma queda nos preços dos suínos, mas não repercutiu nas exportações comunitárias de carne suína, que cresceram 3% entre janeiro e abril de 2026. No entanto, prevê-se que as exportações de carne suína da UE diminuam ligeiramente no conjunto de 2026 (-0,5%).
É pouco provável que o crescimento das exportações registrado no início de 2026 para a Coreia do Sul e o Vietnã compense o impacto das tarifas antidumping da China, o aumento da produção interna chinesa e a crescente concorrência do Brasil nos mercados asiáticos.
Por sua vez, o consumo de carne suína na UE poderá aumentar ligeiramente (+0,4%), favorecido pela queda dos preços, por uma maior disponibilidade de produto no mercado comunitário e pelo comportamento de parte dos consumidores mais sensíveis ao preço, que provavelmente optarão por alternativas de menor custo.
29 de julho de 2026 / PERSPECTIVAS DE CURTO PRAZO para os mercados agrícolas da UE em 2026.
https://agriculture.ec.europa.eu
